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搞定千萬蝦滑大軍 總共分幾步
發布時間:
2018-12-19 10:36
我們知道,蝦滑的制作原料以蝦為主,需要先把蝦去殼,通過捶打使肉具有粘性,輔以肉或魚加工而成。在自己嘗試去蝦殼時,往往費力不討好,一番操作下來,一只好好的蝦變得七零八落。  對于火鍋店這種需要大量蝦滑作食材的場所,他們是如何制作的呢?這離不開食品機械設備的幫忙。  蝦  蝦的去殼  在處理蝦時,先要剝蝦挑線。傳統的人工去蝦殼生產效率極低,據統計,專職從事蝦滑生產的剝蝦挑線人員平均一小時也只能剝2~3
我國水產品產量增長速度簡析
發布時間:
2018-11-27 10:14
改革開放20余年來,我國的水產業欣欣向榮,形勢之好、發展之快,舉世矚目。特別是1985年中共中央、國務院發出《關于放寬政策,加速發展水產業的指示》之后,我國水產生產全面高速發展,成為我國水產業發展史上的一個里程碑。  萬t、801.69萬t、4279萬+,在這22年中水產品產量翻了近三番,每年平均增產170.1萬+,年均增長率為9.9-.其中,1985*2000年,每年平均增產231.82萬t,年
水手,帶你去探鮮!一場來自深海美味的邂逅。
水手,帶你去探鮮!一場來自深海美味的邂逅。????勇敢的年輕水手們,都要接過祖輩手中的船舵。傳承他們勇于探險、無畏挑戰的精神,在浩渺無際的深藍里,只為尋味到深海美味的真諦。????水手,帶你去探鮮。捕撈深海食材,制作健康美食,與您一起分享。???2017年,水手戰略升級,與中國品牌計劃同步,強強聯手CCTV-1、CCTV-2、CCTV-7等三大頻道,傳遞水手品牌的獨特價值,進一步提升了水手品牌影響
南拳王“拳王蒸霸”系列于中國冷凍食品產業大會“隆重出山”!
2018年8月18日,在由中國食品報社主辦的,第十一屆中國冷凍食品產業大會暨中國冷凍與冷藏食品工業展覽會,在鄭州國際會展中心隆重召開。?福建省水手公司攜全新概念的“拳王蒸霸”系列在展會中“隆重出山”,剛一登場就吸引了許多食客們的目光。??拳王蒸霸,蒸的好功夫?南拳王富有動感和力量的吉祥物、滿滿中國風的道服以及令人食指大動的新品功夫腸,讓展區周圍絡繹不絕。??食客們對這種全新制法的芝士鱈魚腸、蟹味燒
童年最美好的記憶,是父親做的功夫香腸
如果有人問我最愛吃的食物是什么,我一定會毫不猶豫地告訴他,是父親做的“功夫香腸”。?父親身為武術學校的老師,曾在少林寺習過武。因為拳法十分了得,有人甚至給他起了“南拳王”的雅號。他雖然生的魁梧高大,但絲毫不影響他在烹飪上的精巧細致。福建的男人,多是疼老婆的。印象里,他總是在晨練打完幾套拳后,開始為一家人準備營養早餐。
香腸好功夫,就選南拳王
發布時間:
2018-06-08 10:27
周末時分,許多人想必都已經蓄勢待發,準備趁著假期領略祖國的大好河山。但既然是出門旅行,無論是戶外燒烤,還是烹飪速食,一款美味健康、易于攜帶、方便烹飪的香腸都是非常好的選擇。??一根香腸,一場跨越3000年的美食邂逅?據考證,香腸起源于公元前3000年。起初,香腸是選用邊角料的肉碎、脂肪等,添加香料制成的。因為香料本身能防腐,使得這種美味的食物在出現之后漸漸成為人們日常的飲食。?在世界各地,香腸都是
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